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中藥粉高溫滅菌設(shè)備 壓力蒸汽滅菌設(shè)備

簡要描述:中藥粉高溫滅菌設(shè)備適用于5-1000目的中藥生粉,3-10秒瞬時(shí)滅菌,對物料顏色、揮發(fā)油、有效成分影響非常小。設(shè)備有十幾種型號,10-1000kg/h(藥粉比重0.5-0.6),可根據(jù)公司日處理量和工作時(shí)間選擇型號。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-06-17
  • 訪  問  量:19496

詳細(xì)介紹

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  一、背景介紹
 
  長時(shí)間以來,我國常用的中藥原生藥粉滅菌方法有傳統(tǒng)的加熱干燥、殺菌方式,如采用高溫瞬時(shí)殺菌、濕熱殺菌、干熱殺菌、環(huán)氧乙烷殺菌、微波殺菌、鈷60Co等進(jìn)行中藥原生藥粉殺菌。其中,高溫瞬時(shí)殺菌效果非常好,簡便、有效、生產(chǎn)效率很高等都*于其他殺菌法。
 
  萬創(chuàng)科技研發(fā)團(tuán)隊(duì)對微生物的熱特性,以及粉粒物料熱變性進(jìn)行了系統(tǒng)地研究。通過大量實(shí)驗(yàn)證明,微生物的熱致死率是加熱溫度和受熱時(shí)間的函數(shù),當(dāng)微生物在高于其耐受溫度的熱環(huán)境中,必然受到致命的傷害,且這種傷害隨著時(shí)間的延長而加劇,直到死亡(如下圖)。依據(jù)微生物熱致死原理以及如何很大限度地保持原生藥粉的完整性原理,采用高溫瞬時(shí)殺菌法對粉料進(jìn)行殺菌處理,不僅能快速有效的達(dá)到殺菌的目的,而且粉料品質(zhì)劣化值小(劣化現(xiàn)象:粉料變色、維生素?fù)p失、蛋白質(zhì)性質(zhì)變化等)。
 
  萬創(chuàng)科技研發(fā)出新科技產(chǎn)品—中藥粉高溫滅菌設(shè)備!該設(shè)備解決傳統(tǒng)滅菌設(shè)備的弊端,不僅能殺滅物料中的需氧菌、霉菌、大腸桿菌、等達(dá)到無菌要求,又更好的保持物料完整性和穩(wěn)定性。
 
  過熱蒸汽的溫度比相同壓力下的干飽和蒸汽溫度更高,比體積更大。干燥狀態(tài)下的干飽和蒸汽溫度更高,比體積更大。干燥狀態(tài)下的蒸汽具有如同熱空氣一樣可以使物質(zhì)加熱干燥,溫度高,性質(zhì)活潑,過熱蒸氣又有干蒸汽之稱。過熱蒸汽無稀釋效應(yīng),失去一定熱含量后不一定變成汽凝水,傳熱阻力小、加熱效率高、安全、可直接接觸加熱等這些應(yīng)用,這樣滅菌時(shí)用過熱蒸汽粉末原料在滅菌過程中原料就不可能有結(jié)塊和粘附現(xiàn)象產(chǎn)生。同時(shí)過熱蒸汽因?yàn)榫哂惺刮矬w干燥的特性,從而不必?fù)?dān)心原料水份含量的增加,導(dǎo)致結(jié)塊粘附。原料始終能保持著它原有的松散性。近代熱力滅菌理論認(rèn)為:滅菌溫度是和細(xì)菌的致死時(shí)間有密切的關(guān)系,原料品質(zhì)的劣化則又與滅菌時(shí)間的長短悠悠相關(guān)。
 
  二、中藥粉高溫滅菌實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)圖例
 

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